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OMNIミンチの青椒肉絲
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OMNIミンチの青椒肉絲-レシピのメイン写真

OMNIミンチの青椒肉絲

OmniFoods
OmniFoods @cook_40299609

冷蔵庫にある材料でささっともう一品!お箸がとまらない中華系定番おかずを、ヘルシー&栄養豊かに。*ヴィーガン
このレシピの生い立ち
植物性代替肉として誕生したオムニミートは、用途多様で、栄養価が高く、環境にも優しいプラントベースミートです。保存料、MSG、遺伝子組み換え原材料が不使用で、カロリーも糖質もオフ(Created by @hide.vege.organic)

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材料

2人分
  • OMNIミンチ 150g
  • ピーマン 4個
  • たけのこ水煮 1袋(100-150g)
  • 片栗粉 大さじ1
  • ごま油 大さじ2
  • 植物性顆粒中華だし 小さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • ソース 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    OMNIミンチと片栗粉をボウルに入れ、スプーンで崩しながら混ぜる、たけのこ、ピーマンは千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、1.を木べらで焼き付け、崩しながら炒める。

  3. 3

    2.にたけのこを入れ、塩胡椒して炒め、馴染んだらピーマンを入れる。

  4. 4

    3.に植物性顆粒中華だし、醤油、みりん、ソースを入れ味を整える。

  5. 5

    お皿に盛り付けて、完成!

コツ・ポイント


●冷凍(-18℃以下)保存してください
●冷蔵庫に入れて解凍(8時間以上)してください
●お急ぎの場合は、袋に入ったまま水にさらして1~2時間解凍してください

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OmniFoods
OmniFoods @cook_40299609
2021/05/05 07:06に公開
OmniFoodsは、すべての人、料理、生き物、地球に向けて優しいプラントベースの食生活への移行をサポートする食品ブランドです。・OMNIミンチ:エンドウ豆、大豆、椎茸と米などからできた植物性100%のプラントベースミート・OMNIツナ:大豆などからできた100%植物性のツナ缶HP: https://omnimeat.co/jp/ | IG: @omnifoods.apac
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チンジャオロース ひき肉 片栗粉 ピーマン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21812850
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