ペパロニ無し！簡単手作りサルサソース風
PaniCafe @cook_40186630
市販のサルサソースの瓶をどうしても買いたくなくて笑。材料に似たもので家にあるものでつくってみました。
このレシピの生い立ち
ソフトのタコスシェルを購入したので、サルサソースを完全に自己流で手作りしました。
ペパロニ無し！簡単手作りサルサソース風
市販のサルサソースの瓶をどうしても買いたくなくて笑。材料に似たもので家にあるものでつくってみました。
このレシピの生い立ち
ソフトのタコスシェルを購入したので、サルサソースを完全に自己流で手作りしました。
アプリでひらく作り方
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材料です→市販のサルサソースにはりんご酢が使われてますが代用で美酢、ペパロニの代用でなんと柚子胡椒です
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ピーマンと玉ねぎをみじん切りにします(冷凍を使ったため水っぽさをペーパーで抑えて除きました！)生トマトがあるとよいです。
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- 3
材料を適量ずついれてまぜます。
ケチャップが多いと甘くなりすぎるようです。生トマトみじん切りのほうが良いと思います。 -
- 4
出来上がり！なんとなくそれ風の味になりました！
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- 5
※美酢もとても甘いので、りんご酢や普通の酢がよいかもしれません
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※野菜以外の調味料は少しずつ加えてください(特に酢はほんの少しでいいと思います)。柚子胡椒は結構多めにいれました
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辛味は柚子胡椒よりタバスコがあいそうですが、うちにないので試していません、、、。
コツ・ポイント
スーパーで市販のサルサソース何種類か、材料をみると、トマト、レモン汁、ペパロニ、りんご酢、ピーマン、玉ねぎ、胡椒、にんにく、香辛料、が大体の製品にあったので、無いものは代用で作ってみました。美酢は甘すぎたのでお酢でも良いと思います
つくれぽ
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