すき焼きのタレで簡単★椎茸の甘煮

✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402

すき焼きのタレとちょっとのめんつゆで簡単★(*´ω`*)
椎茸を甘く煮ました(*^^*)
このレシピの生い立ち
椎茸の甘煮を作ってみたくて椎茸を買ってきてもらって、ぶっつけ本番<(`▽´)>
つくレポ下さる皆様有難う御座いますm(_ _)mブログ閉じてしまいお礼が言えずごめんなさいm(_ _)mでも本当励みになります!またください(☆∀☆)←とか言う

すき焼きのタレで簡単★椎茸の甘煮

すき焼きのタレとちょっとのめんつゆで簡単★(*´ω`*)
椎茸を甘く煮ました(*^^*)
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椎茸の甘煮を作ってみたくて椎茸を買ってきてもらって、ぶっつけ本番<(`▽´)>
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材料

1人分
  1. 生椎茸 140g
  2. 200~300cc
  3. ★すき焼きの垂れ 150cc
  4. めんつゆ(三倍濃縮) 50cc

作り方

  1. 1

    椎茸は私は洗いますが、普通は濡れ布巾などで拭いて、かさの上からポンポンデコピンみたいに叩いてかさの内側のゴミを取ります

  2. 2

    椎茸の軸を切り落とし、(軸も食べるなら)下の固いとこを切り落とします(固いとこは食べられないと思います)

  3. 3

    鍋に★を入れて15分~20分煮て完成です(しっかり味がつく配分なので、煮すぎないことと煮汁につけておかないで下さい)

  4. 4

    ※すみませんm(_ _)m忘れました、
    ③は、落し蓋をして、弱めの中火です(*´ω`*)ノシ

コツ・ポイント

すぐ食べられる味の濃さなので、
煮すぎないことと、煮汁につけて冷まさないこと、おかないで下さいm(_ _)m

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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✿苺涙花*(もなか)✿
に公開
苺涙花と書いてもなかと読みます!(*^▽^*)今でも見てくださる皆様、有難う御座いますm(_ _)m実は私には持病があります。だから家でも出来るしかも大好きな料理でお仕事をしたくて、他のアプリのテストを受ける準備をしていました。ですが、多分治らない病気故に、病気を抱えて頑張るのが難しく、こんなに好きな料理が嫌いになりそうなくらい苦しくて、でも、諦めたくなくて、まだまだ生きるつもりですが20年も強い薬飲み続けてます。それはこれからも変わらないから、きっと長生きは出来ません。なので、まだ諦めてませんから、テスト受けますが、料理家になる夢を捨てて、余生を楽しんで過ごす方向で、生きるしかなくなったら、またクックパッドさんの方で、見てくださる皆様に、レシピを発信していこうかと思います(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)どちらにするか、頭の整理中です!!もう少しお待ち下さいm(_ _)m
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