レモンをよく洗って薄切りにします。

ジッパー付きの保存袋に1のレモンを入れて、タカラ本みりんをレモンたちが隠れるくらいに注ぎます。

2を冷蔵庫で少なくとも一晩ねかせると、ほんのり甘いレモン漬けのできあがり。

厚めにカットしたフランスパンにレモンのつけ汁をたっぷりしみこませます。

4のフランスパンにホイップクリームと3のレモンを飾ります。
サバラン風のできあがり。