シャキシャキして美味しいです。いつもの胡麻和えに飽きた方に。エノキがツルツルしてるので子どもも食べてくれます。
このレシピの生い立ち
豆苗とエノキは炒めてばかりなので胡麻和えにしてみたら美味しかったです。２日目に味変で食べるラー油をかけてみたら再に美味しくてすぐ無くなりました。