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昆布と鰹節の味噌汁
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昆布と鰹節の味噌汁-レシピのメイン写真

昆布と鰹節の味噌汁

らあらあらあ
らあらあらあ @cook_40301664

ほんだしないので減塩にも!?

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材料

  • 昆布 30g
  • 鰹節 35g
  • 水 800cc
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作り方

  1. 1

    昆布は水に濡らしたキッチンペーパーで汚れをとる

  2. 2

    昆布を水に入れ30分以上つけて置く

  3. 3

    火をつけ、沸騰寸前で止め、昆布を取り出す

  4. 4

    鰹節を入れ沸騰したら火を止める

  5. 5

    ザルにキッチンペーパーをひきこす。
    この時鰹節は絞らない!

  6. 6

    味噌汁にするときは味噌はいつもより少なめにする。

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らあらあらあ
らあらあらあ @cook_40301664
2021/05/05 05:48に公開
チョコと甘いものがだいすき人間です!がダイエットも頑張ってます。
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このレシピのキーワード

みそ汁 かつお節 コンブ

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