うまうま♡鳥手羽の香味揚げ♪
甘辛いタレが病みつきになりますよ♡
このレシピの生い立ち
お婆ちゃんが、よく作ってくれるレシピをアレンジしました♪
作り方
- 1
手羽先に切り込みを入れて(省略可)、塩コショウを振り、軽く揉みます!
- 2
ボウルに1の手羽先と☆を入れ、よく揉みます!
2~30分浸けて置くといいです! - 3
よく揉めたら、片栗粉(分量外)をまぶして、1分くらい180度の油の強火で揚げます!
- 4
1分たったら、弱火にしてよくゆっくり揚げます!
- 5
♕タレ♕
揚げている間にタレを作ります!
★をボウルに入れて混ぜたら完成! - 6
じっくり揚げた手羽先に、タレをかけたら、完成です!
- 7
虹色♪ちゅーりっぷさんつくれぽありがとうございます♪すごく美味しそうです♡
たれが少しのところも、たっぷりなところも↓ - 8
それぞれの良さがあり良いですよね♪分かります!!
嬉しいお言葉にも感謝(*´▽`)v
コツ・ポイント
省略しても良いですが、手羽先に切り込みを入れる事によって、身離れが良くなります♡
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