野菜は食べやすい大きさに切ります。
人参、長ネギ、ピーマンなどお好みの野菜でもモチロンOK!

猪肉も同様に切って、五香粉をまぶしておきます。

フライパンに半量のごま油を熱し、にんにくの芽と玉ねぎを炒めます。玉ねぎの色が変わったら皿に取り出します。

残りのごま油を熱して、猪肉を炒めます。五香粉のいい香りがしてきたら回鍋肉の素を加え炒め合わせます。

キャベツと先ほど炒めた野菜を加え、お好みで花椒、一味唐辛子を加えて炒め合わせて出来上がり。