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ヘルシー!!カツキャベツ!!
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ヘルシー!!カツキャベツ!!-レシピのメイン写真

ヘルシー!!カツキャベツ!!

sim_okd
sim_okd @cook_40441866

ダイエット中でも罪悪感無し!!
このレシピの生い立ち
キャベツの大量消費でサラダ系が飽きたので。

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sim_okd
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材料

3人分
  • キャベツ 半分
  • 塩 小さじ1/2
  • 豚ロース肉 10枚
  • 薄力粉 適量
  • 卵 2個
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにし塩をふり軽く手で揉み10分ほど放置。水分が出てきたらしぼる。

  2. 2

    うす切り豚ロース肉に塩コショウをし、キャベツを巻いていく。

  3. 3

    後は薄力粉、卵、パン粉の順に衣を付けて揚げる。

コツ・ポイント

ほとんどがキャベツなので肉にしっかり下味を付けておく。
キャベツは少し多いいかなってくらいの方がボリュームがあって美味しい!
巻く時はうす切り肉なので伸ばせばなんとかなる。

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sim_okd
sim_okd @cook_40441866
2021/05/01 13:56に公開

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