レンジで簡単！キンパ風ミルフィーユ弁当
韓国海苔巻きのキンパ、それを巻かずにお弁当箱に、ミルフィーユにして仕上げました。甘辛い牛肉に、薄焼き玉子、海苔でサンド！
このレシピの生い立ち
子供がキンパが好きなので、お弁当にミルフィーユにして入れてあげました。一見するとオムライス？食べてびっくりのキンパです。
レンジで簡単！キンパ風ミルフィーユ弁当
韓国海苔巻きのキンパ、それを巻かずにお弁当箱に、ミルフィーユにして仕上げました。甘辛い牛肉に、薄焼き玉子、海苔でサンド！
このレシピの生い立ち
子供がキンパが好きなので、お弁当にミルフィーユにして入れてあげました。一見するとオムライス？食べてびっくりのキンパです。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱の器に、牛肉、黄金の味、コチュジャンを入れてよく混ぜます。
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- 2
ラップをして、電子レンジ（500W）で2分加熱します。
肉に火が通っているのを確認し、ラップを外して再度30秒加熱します -
- 3
お弁当箱に、ご飯半量を敷き詰め、レンチンした牛肉を半量、タレをご飯につけながら入れます。
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- 4
お肉の上に、小さく切った海苔を並べます。
☆全型1/3枚を、24等分(3×8)に切って、12枚並べます。 -
- 5
卵に砂糖を入れて溶いて、100均のレンチン薄焼き玉子の容器に、半量(約27g程度)入れて電子レンジ（500W）で1分加熱
-
- 6
もんじゃ焼きのヘラなどを使うと綺麗にはがせます。
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- 7
その上に、薄焼き玉子を敷きます。
★ちょっと破けました。 -
- 8
玉子の上に、再度残りのご飯を敷き詰めて、残りのお肉も敷き詰めます。
☆タレをご飯にまぶしながらのせましょう。 -
- 9
その上に残りの海苔を並べます。
-
- 10
残りの卵で、再度薄焼き玉子を作って(レンチンして)、海苔の上に敷きます。
☆今度は綺麗に出来ました。 -
- 11
空いたスペースに、細く切ったレタスを入れて、完成です。
☆レタスは水気をよく拭き取りましょう。
★生が嫌な人はやめよう！ -
- 12
レタスと一緒に食べると美味しいです。
- 13
★生野菜をお弁当に入れると菌が繁殖する可能性があります。注意して下さい。水気をよく拭き取ましょう。
- 14
★食品にかけても大丈夫な、アルコール消毒(食品添加物)をかけて、キッチンペーパーで拭き取ってもいいです。自己責任で。
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- 15
レシピID:20232114
レンジで簡単！キンパ風、韓国海苔巻き！
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コツ・ポイント
※海苔で巻くのでなく、お弁当箱に、ミルフィーユにするのがポイントです。
※海苔を小さく切ると食べやすいです。
※卵をレンチンする際の容器に、薄く油を塗ると剥がしやすいです。特に何度も使用していると剥がれにくい。
※生野菜はお好みで。
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