【適塩レシピ】鶏肉の照り焼きレモン風味
長野県駒ヶ根市 @cook_40270348
駒ヶ根市食生活推進協議会が勧める、適塩レシピです。
このレシピの栄養価
１人分【エネルギー116kcal たんぱく質15.8g 脂質3.2g 炭水化物5.9g 食物繊維1.5g 食塩相当量0.8g】
【適塩レシピ】鶏肉の照り焼きレモン風味
駒ヶ根市食生活推進協議会が勧める、適塩レシピです。
このレシピの栄養価
１人分【エネルギー116kcal たんぱく質15.8g 脂質3.2g 炭水化物5.9g 食物繊維1.5g 食塩相当量0.8g】
作り方
- 1
鶏肉の皮を取り除き、酒をふりかけてつけておく。
- 2
ミニトマトのヘタを取り、アスパラガスを斜めに切る。レモンを輪切りにする。
- 3
Aを混ぜ合わせておく。
- 4
サラダ油を引いたフライパンで鶏肉の表面を両面焼く。
- 5
野菜をフライパンに入れ、軽く炒めたらレモンを鶏肉の上にのせ、Aを入れる。
- 6
蓋をして5分間弱火で加熱し、器に盛り付けて、完成！
- 7
※はちみつを使用しているため1歳未満のお子さんには与えないでください。
コツ・ポイント
トマトやレモンの酸味を効かせて、さっぱりしつつも満足感のある味付けになっています。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21826967
