★鶏の照り焼き（No.17）
Haru_03 @cook_40289398
栄養成分（1人分）
エネルギー412kcal
たんぱく質45.5g
脂質15.8g
食物繊維1.9g
塩分1.7g
このレシピの生い立ち
※栄養成分は1人分ですが、材料は2人を記載しています！
★鶏の照り焼き（No.17）
栄養成分（1人分）
エネルギー412kcal
たんぱく質45.5g
脂質15.8g
食物繊維1.9g
塩分1.7g
このレシピの生い立ち
※栄養成分は1人分ですが、材料は2人を記載しています！
作り方
- 1
鶏もも肉は、湯が踊らないようにしずかに10分茹でて水気をペーパータオルで取る
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- 2
サラダ油を引いたフライパンで鶏もも肉に焼き目をつけて取り出す
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- 3
タレの調味料をフライパンに入れて煮立てて、鶏肉を戻して絡める
-
- 4
付け合わせの大根は、できるだけ薄くスライスして塩をふる
-
- 5
付け合わせの調味料と水を合わせておく
-
- 6
水気がでたら絞り、付け合わせの調味料を加えて漬け込む
-
- 7
付け合わせを盛り付けて、仕上げに青ネギをトッピングする（お好みで山椒も☆）
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