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焼きナスのミートスパゲティ✨
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焼きナスのミートスパゲティ✨-レシピのメイン写真

焼きナスのミートスパゲティ✨

ナイーブ✨
ナイーブ✨ @cook_40333012

ナス嫌いの子どもがミートソースに
入る事で食べれる様になりました！
このレシピの生い立ち
私は焼きナスが好きなので
ミートソースに入れてみました。

ナス嫌いの子どもがミートソースに
入る事で食べれる様になりました！
このレシピの生い立ち
私は焼きナスが好きなので
ミートソースに入れてみました。

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ナス嫌いの子どもがミートソースに
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私は焼きナスが好きなので
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材料

4人分
  1. パスタ 400g
  2. 玉ねぎ 1玉半
  3. ナス 3個
  4. ひき肉 400g
  5. ★カットトマト缶 2缶
  6. ★コンソメ 大さじ1.5
  7. ★醤油 大さじ2
  8. ★みりん 大さじ4
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作り方

  1. 1

    ナスは輪切りにし、
    水につけてアクぬき、
    水分をペーパータオルで拭いて
    焦げ目がつくまで焼く。

    • 焼きナスのミートスパゲティ✨作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをみじん切りする。

    • 焼きナスのミートスパゲティ✨作り方2写真
  3. 3

    ひき肉、玉ねぎ、★をフライパンに
    入れ煮込む。

    • 焼きナスのミートスパゲティ✨作り方3写真
  4. 4

    ミートソースの中に焼きナスを入れ
    少し煮込む。

    • 焼きナスのミートスパゲティ✨作り方4写真
  5. 5

    沸騰したお湯に塩を入れ、
    パスタを表記通り茹でる。

    • 焼きナスのミートスパゲティ✨作り方5写真
  6. 6

    パスタにソースをかけて完成！

    • 焼きナスのミートスパゲティ✨作り方6写真

コツ・ポイント

ナスの焦げ目がつくまで時間がかかるので
はじめに焼きながら
その他の作業をすると効率がいいです。

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ナイーブ✨
ナイーブ✨ @cook_40333012
2021/05/09 11:13に公開
いいね、つくれぽありがとうございます✨家族4人&♡クロネコくん♡と暮らしてます。何を作ろうかと献立を日々悩んでおりますが、皆様のレシピに支えれ、楽しみながら料理できています✨
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