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やみつき半熟煮卵
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やみつき半熟煮卵-レシピのメイン写真

やみつき半熟煮卵

コメコチョコ
コメコチョコ @cook_40296941

がんばって茹でて殻をむいたあとには
とろーりしあわせ卵が待ってるよ
このレシピの生い立ち
食べたくなったから

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コメコチョコ @cook_40296941

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材料

作りやすい量
  • 卵 3~4個
  • 2倍めんつゆ 保存袋に卵を入れてから、卵が1/3浸るほど
  • にんにくチューブ ぺろっと
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に、冷蔵庫から出したばかりの卵をゆっくり入れる

    6~7分茹でる

  2. 2

    茹でた卵を氷水を入れたボールに入れ、2~3分冷やし、殻をむく

  3. 3

    ジップロックなどの保存袋に卵と調味料を入れ、なるべく空気を抜いて袋を閉じる

  4. 4

    お好みの時間冷蔵庫で冷やしてできあがり

    大体3時間~半日かな
    一晩でも◎

コツ・ポイント

卵を茹でる前に、殻に穴を開けておくと後でむきやすくなります。
100均に売ってるモノが便利。

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コメコチョコ
コメコチョコ @cook_40296941
2022/02/11 09:47に公開
幼児と小学生のこどもがいます野菜、麹系が好きです
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このレシピのキーワード

半熟煮卵 卵

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