冷やし焼き芋の天ぷら

さやもな925
さやもな925 @cook_40114900

焼き芋を天ぷらにしているので、いつものホクホクのさつまいもの天ぷらとは違い、ねっとりしていて美味しいです。
このレシピの生い立ち
うどん屋さんで焼き芋の天ぷらを出していて、美味しかったのでマネしました。

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材料

  1. 焼き芋 お好みの量
  2. 天ぷら粉 適量
  3. 適量

作り方

  1. 1

    焼き芋を用意する。
    私は炊飯器で炊いて?います。
    そしてしっかりと冷まします。

  2. 2

    食べやすい大きさにスライスします。

  3. 3

    天ぷら粉を付けて揚げるだけ。
    衣がカリッとしたら完成です。

コツ・ポイント

焼き芋はしっかりと冷まして下さい。

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レシピ作者

さやもな925
さやもな925 @cook_40114900
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