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ムニエルに♪クリーミー チーズソース 
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ムニエルに♪クリーミー チーズソース -レシピのメイン写真

ムニエルに♪クリーミー チーズソース 

moemamy
moemamy @cook_40074496

チーズのコクとマヨネーズで、簡単なのに濃厚なソースに仕上がっています。家族に好評でした(^^)
このレシピの生い立ち
いつもはタルタルソースだけど、ゆで卵茹でたり玉ねぎ刻んだりと少し手間がかかるので、簡単にクリーミーなソースを合わせたくて作ってみました♪

チーズのコクとマヨネーズで、簡単なのに濃厚なソースに仕上がっています。家族に好評でした(^^)
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いつもはタルタルソースだけど、ゆで卵茹でたり玉ねぎ刻んだりと少し手間がかかるので、簡単にクリーミーなソースを合わせたくて作ってみました♪

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moemamy
moemamy @cook_40074496

チーズのコクとマヨネーズで、簡単なのに濃厚なソースに仕上がっています。家族に好評でした(^^)
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いつもはタルタルソースだけど、ゆで卵茹でたり玉ねぎ刻んだりと少し手間がかかるので、簡単にクリーミーなソースを合わせたくて作ってみました♪

チーズのコクとマヨネーズで、簡単なのに濃厚なソースに仕上がっています。家族に好評でした(^^)
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いつもはタルタルソースだけど、ゆで卵茹でたり玉ねぎ刻んだりと少し手間がかかるので、簡単にクリーミーなソースを合わせたくて作ってみました♪

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材料

3人分
  1. マヨネーズ 大さじ2
  2. 牛乳 大さじ3
  3. 粉チーズ 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ1/2
  5. 塩胡椒 適宜
  6. レモン果汁 お好みで
  7. パセリ お好みで
  8. 牛乳で溶いた片栗粉 小さじ1〜
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に、牛乳で溶いた片栗粉以外の材料を全て入れてよく混ぜる

  2. 2

    レンジで600W20秒加熱してよく混ぜて、牛乳で溶いた片栗粉を入れてもう一度混ぜる

  3. 3

    再びレンジ600W20秒、ふつふつするまで加熱し、取り出してよく混ぜたら完成!

コツ・ポイント

よく混ぜるだけ!味の濃さやソースのとろみはお好みで調整してくださいね♪

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moemamy
moemamy @cook_40074496
2021/05/10 12:07に公開

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