簡単野菜はレンジで！クラムチャウダー
4人の子供達と @cook_40321829
バターを入れなければ油も使わずとってもヘルシー！牛乳の代わりに豆乳でもできます！時短で簡単お手軽に作れました！
このレシピの生い立ち
あと一品スープが欲しい時に時短で作りたくて作りました！
簡単野菜はレンジで！クラムチャウダー
バターを入れなければ油も使わずとってもヘルシー！牛乳の代わりに豆乳でもできます！時短で簡単お手軽に作れました！
このレシピの生い立ち
あと一品スープが欲しい時に時短で作りたくて作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、玉ねぎを1cm大に切り耐熱容器に入れます
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- 2
蓋をずらすかラップをしてレンジ700w3分し、鍋に移し火にかけます。レンジをしている間にジャガイモも1cm大に切ります
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- 3
ジャガイモを先程の耐熱容器にいれレンジ700w2分し、鍋に入れ軽く炒めます。
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- 4
軽く炒めたら小麦粉大さじ1をふりかけ全体に混ぜ合わします
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- 5
混ざったらアサリの水煮を汁ごと入れ、水600ccを入れ沸騰させコンソメスープの素を3個を入れます
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- 6
沸騰したら牛乳300ccも加え沸騰させます。
塩胡椒で味を整えて出来上がりです。 - 7
お好みで乾燥パセリをかけたりバターを少し入れてもいいです！
-
コツ・ポイント
小麦粉はお水を入れる前に野菜に絡めておくとダマにならないです！
野菜をレンジで加熱しておくことで時短になります！
つくれぽ
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