かぶの茎と葉は栄養満点で食感も良くクセも少ないのでチャーハンにオススメです。苦手な人は量を減らして色味程度でも十分です。
このレシピの生い立ち
あまりに立派なかぶの茎と葉をご飯に乗せて食べようか少し悩みましたが、男料理っぽくチャーハンにしてらがっつり口に頬張ることにしました。食感もよく食べたらあっという間に終わってしまうおいしいチャーハンでした。