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クッキングプロでもつ煮込み-レシピのメイン写真

クッキングプロでもつ煮込み

わーママ
わーママ @cook_40310306

クッキングプロで少しでも楽に作りたくて。子供もパクパク食べてくれました。大人用には一味唐辛子とか入れてもgood
このレシピの生い立ち
少しでも時短にと思って買ったクッキングプロを活用する為に。

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わーママ
わーママ @cook_40310306

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材料

３人分
  • ホルモン 300g
  • 人参 ２本
  • 大根 15cm
  • 醤油 大さじ7
  • 酒 大さじ4
  • みりん 大さじ4
  • 味噌 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • すりおろしたしょうが 適量
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作り方

  1. 1

    ホルモンは５分ほど水がかぶるくらいいれて強火。そのまま沸騰して湯がいてその後水で軽く洗い、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    こんにゃくも食べやすい大きさに切って軽く湯がいてくさみをとる。

  3. 3

    その間に人参や大根をいちょう切りに切る。

  4. 4

    混ぜた調味料と切った材料を全部クッキングプロに入れて肉豆コースを５分でセットしてスタート。

  5. 5

    ピンが下がったら蓋を開けて、味を調整したら出来上がり

コツ・ポイント

クッキングプロでの覚書に。楽に簡単に一品。

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わーママ
わーママ @cook_40310306
2021/05/06 22:47に公開

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