玉ねぎをレンジで600Wにて1分30秒チンする

玉ねぎを4等分し、1cm角に切る。

ジップロックにみりん、麺つゆ、鰹節、ねりしょうがを入れて、2.でカットした玉ねぎを漬け込む

豚バラ肉を食べやすい大きさにカットし、おろしニンニク、塩、胡椒を入れて中火で炒める

両面焼き色が付いたら、3.の具材を液体ごとジップロックからフライパンに投入する。

煮立つまで蓋をして煮込む

煮立ったらお皿に盛り付け、鰹節をかけて完成です。