ワンボールで★ 卵が多めのスポンジケーキ
カンタンスポンジ
このレシピの生い立ち
おやつによく作るもの
バナナや果物もちろんおすすめ♡
作り方
- 1
こちらの揚げ物を置く型を使用
- 2
オーブンを170度余熱
- 3
ボールに卵、砂糖、バニラエッセンスを入れミキサーで八分だてにする
- 4
ふるった薄力粉をさっくり1と混ぜ合わせ サラダ油を入れ さっくり混ぜ合わせる
- 5
クッキングシート敷いた型に上から垂らすように入れ 型をもちトントンと空気を抜く
- 6
オーブンで20分くらい焼く
竹串を刺し 確かめてください
コツ・ポイント
ご家庭のオーブンでスポンジ焼く機能があれば表面に焼き色がつけば竹串を刺し、生地がつかなければ取り出して大丈夫。レンジ機能でかなり変わりますので ご家庭のもので調整してください。中に入れる物はおこのみで 写真はブルーベリージャム+生クリーム
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