アスパラの下の方1/4の皮をピーラーで剥く。(筋が気になる場合)

ラップを敷いて豚肉を並べ、塩胡椒・カレー粉を全体的に振る。

アスパラに豚バラ肉を端からくるくると巻いていく。(アスパラ1本に豚バラ肉2枚くらいでちょうどいいと思います！)

フライパンにサラダ油を熱し、3を並べて両面に焼き色をつける。蓋をして弱火で5分蒸し焼きにして完成！