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ニラ★鶏つくね(*≧∀≦*)ヘルシー♪♪
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ニラ★鶏つくね(*≧∀≦*)ヘルシー♪♪-レシピのメイン写真

ニラ★鶏つくね(*≧∀≦*)ヘルシー♪♪

クック3LDL1U☆
クック3LDL1U☆ @cook_40273021

ニラ特有の辛味成分である アリシンには強い殺菌効果、抗酸化作用があり、免疫力を高めて風邪を予防する効果があります
このレシピの生い立ち
春の旬の野菜ニラをつかってのレシピです‼︎
抗菌作用が強いニラを食べて免疫力を高めましょう‼︎

ニラ特有の辛味成分である アリシンには強い殺菌効果、抗酸化作用があり、免疫力を高めて風邪を予防する効果があります
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ニラ★鶏つくね(*≧∀≦*)ヘルシー♪♪

クック3LDL1U☆
クック3LDL1U☆ @cook_40273021

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材料

4人分
  1. 鶏ひき肉 400g
  2. ニラ 1束
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 醤油 大さじ2
  6. 生姜チューブ 4センチ
  7. 酒 大さじ2
  8. ごま油 小さじ1
  9. たれ★ポン酢　マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルにひき肉等全ての材料を入れ、手でよく混ぜ合わせる。

    • ニラ★鶏つくね(*≧∀≦*)ヘルシー♪♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を中火で熱し、並べ入れて約2分間焼く。

    • ニラ★鶏つくね(*≧∀≦*)ヘルシー♪♪作り方2写真
  3. 3

    焼き色がついたら返し、ふたをして弱めの中火で約5分間蒸し焼きにしたら完成♪♪

    • ニラ★鶏つくね(*≧∀≦*)ヘルシー♪♪作り方3写真
  4. 4

    ポン酢やマヨネーズをかけてお召し上がり下さい❤︎

    • ニラ★鶏つくね(*≧∀≦*)ヘルシー♪♪作り方4写真
  5. 5

    ●みりん大さじ１
    ●しょうゆ大さじ１
    ●砂糖小さじ１
    混ぜ合わせたタレを煮詰めてかけても美味しいです‼︎

    • ニラ★鶏つくね(*≧∀≦*)ヘルシー♪♪作り方5写真

コツ・ポイント

手を濡らして成形すると手に具だねが付かず丸めれますよ‼︎

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クック3LDL1U☆
クック3LDL1U☆ @cook_40273021
2021/05/10 08:03に公開
気ままにお手軽レシピを載せてます❤︎安くて美味しくて簡単がモットーです‼︎
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