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HMパウンドケーキ(牛乳なし)
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HMパウンドケーキ(牛乳なし)-レシピのメイン写真

HMパウンドケーキ(牛乳なし)

yuuuko35
yuuuko35 @cook_40344690

甘すぎないように砂糖、バターは少なめです。板チョコやバナナ等を混ぜてもok！
このレシピの生い立ち
牛乳がなかったので水で作ってみたところ普通に作れたので備忘録です

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yuuuko35
yuuuko35 @cook_40344690

甘すぎないように砂糖、バターは少なめです。板チョコやバナナ等を混ぜてもok！
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材料

  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 2個
  • 砂糖 55g
  • バター 60g
  • 水 80g
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作り方

  1. 1

    バターはレンジで沸騰しない程度に溶かす(塊があっても柔らかければok)

  2. 2

    1に砂糖、卵、水の順番に加える(それぞれ入れるごとによく混ぜる)

  3. 3

    ホットケーキミックスを加え、よく混ぜる
    ※生地が硬すぎる場合は少しずつ水を足す

  4. 4

    型に入れ、180℃に予熱しておいたオーブンで40分焼く
    ※竹串に生地が付いてこなければ出来上がり

コツ・ポイント

生地は固めですが、流し入れが難しい場合は工程3で少しずつ水を加えて様子を見てください。牛乳がある場合は水を牛乳に変えればもっと美味しくなります。HMを使用しているので量は多少適当でもちゃんと出来上がります。

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yuuuko35
yuuuko35 @cook_40344690
2021/05/09 13:08に公開

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