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梅しそ冷しゃぶパスタ
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梅しそ冷しゃぶパスタ-レシピのメイン写真

梅しそ冷しゃぶパスタ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

ベビーリーフと冷しゃぶに梅しそぽん酢をかけて食べるパスタです。材料4つで作れて簡単~梅しそぽん酢でさっぱり♪
このレシピの生い立ち
暑い時期にピッタリなさっぱりパスタを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12673782748.html

ベビーリーフと冷しゃぶに梅しそぽん酢をかけて食べるパスタです。材料4つで作れて簡単~梅しそぽん酢でさっぱり♪
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暑い時期にピッタリなさっぱりパスタを作りました。
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梅しそ冷しゃぶパスタ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

ベビーリーフと冷しゃぶに梅しそぽん酢をかけて食べるパスタです。材料4つで作れて簡単~梅しそぽん酢でさっぱり♪
このレシピの生い立ち
暑い時期にピッタリなさっぱりパスタを作りました。
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ベビーリーフと冷しゃぶに梅しそぽん酢をかけて食べるパスタです。材料4つで作れて簡単~梅しそぽん酢でさっぱり♪
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材料

2人分
  • パスタ(乾麺) 200g
  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 100g
  • ベビーリーフ 50g
  • 梅しそぽん酢 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ヤマサ「梅しそぽん酢」を使いました。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし塩(分量外)を入れます。パスタを入れて表示時間通り茹でます。

    • 梅しそ冷しゃぶパスタ作り方2写真
  3. 3

    ざるにあげて流水でさっと流します。氷水つけて冷やしたらしっかり水をきります。

    • 梅しそ冷しゃぶパスタ作り方3写真
  4. 4

    ベビーリーフはさっと水洗いし、豚肉は熱湯で茹でてザルにあげてしっかり水を切ります。

    • 梅しそ冷しゃぶパスタ作り方4写真
  5. 5

    器にパスタ、ベビーリーフ、豚肉を乗せ、梅しそぽん酢をかけたら完成。

    • 梅しそ冷しゃぶパスタ作り方5写真
  6. 6

    • 梅しそ冷しゃぶパスタ作り方6写真

コツ・ポイント

豚肉は熱湯に水を少し入れ温度を下げて茹でると、固くならずに柔らかく出来ます。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2021/05/10 20:41に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

パスタ 冷しゃぶ 豚肉 乾麺 梅しそ

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