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新玉のしょうが焼き
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新玉のしょうが焼き-レシピのメイン写真

新玉のしょうが焼き

ぱきぱきのぱっきー
ぱきぱきのぱっきー @cook_40445054

うちは濃いめ好きな家庭なので少し濃いと感じるかもしれないです。薄め好きな方は醤油は大1で！
この量でお腹いっぱい！
このレシピの生い立ち
しょうが焼き大好きで独り暮らしをしてる頃からこの味で作ってます！旦那も大好きな味です。

うちは濃いめ好きな家庭なので少し濃いと感じるかもしれないです。薄め好きな方は醤油は大1で！
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新玉のしょうが焼き

ぱきぱきのぱっきー
ぱきぱきのぱっきー @cook_40445054

うちは濃いめ好きな家庭なので少し濃いと感じるかもしれないです。薄め好きな方は醤油は大1で！
この量でお腹いっぱい！
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しょうが焼き大好きで独り暮らしをしてる頃からこの味で作ってます！旦那も大好きな味です。

うちは濃いめ好きな家庭なので少し濃いと感じるかもしれないです。薄め好きな方は醤油は大1で！
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材料

2人分
  1. 新たまねぎ 1個
  2. 豚バラ肉 300g
  3. 油 500円玉程
  4. すりゴマ 好きなだけ
  5. 合わせ調味料☆
  6. しょうゆ 大2
  7. みりん 大2
  8. 砂糖 小1
  9. 日本酒 大1
  10. しょうがチューブ 5㎝
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切り、お肉は8センチくらいに切っておく

  2. 2

    フライパンに油を熱し先ほど切ったお肉を入れ炒める

  3. 3

    お肉に火が通ったら玉ねぎと合わせ調味料☆を入れ中火で炒めます。

  4. 4

    玉ねぎが透明の茶色になったら火を止めお皿に盛ります。

  5. 5

    お皿に持ったらすりゴマを好きなだけかけて完成！

コツ・ポイント

キャベツ千切りとマヨ必須家族です♡
砂糖を蜂蜜(大1)に変えても美味です
すりゴマをかけると風味が増して食欲湧きます！

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ぱきぱきのぱっきー
ぱきぱきのぱっきー @cook_40445054
2021/05/06 12:07に公開

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