コストコのプルコギビーフで!肉うどん♪

ちくたま天うどん。 @cook_40355131
コストコのプルコギビーフを使って肉うどんを作ってみました。甘くて美味しいですよ〜(^^)
このレシピの生い立ち
コストコで購入したプルコギビーフ、何か他に美味しい食べ方はないかな〜と考えた結果、甘めの味付けの肉うどんに辿り着きました!
コストコのプルコギビーフで!肉うどん♪
コストコのプルコギビーフを使って肉うどんを作ってみました。甘くて美味しいですよ〜(^^)
このレシピの生い立ち
コストコで購入したプルコギビーフ、何か他に美味しい食べ方はないかな〜と考えた結果、甘めの味付けの肉うどんに辿り着きました!
作り方
- 1
気持ち大きめの深い鍋を準備します!
プルコギビーフ200gを炒める。※★を全て混ぜておく
玉ねぎはくし切りにしておく。 - 2
肉に火が通ったら玉ねぎを入れ、少ししんなりするまで炒める。
- 3
★を入れ、沸騰するまで煮込む。
- 4
煮込んでいる間に、冷凍うどんに軽く水をかけ、どんぶりに入れレンジで解凍する。
- 5
解凍したうどんを鍋にいれ、1〜2分煮込む。
火を止めてできあがり!
コツ・ポイント
プルコギビーフにすでに味がついているので、創味のつゆ、醤油はお好みで調整してください!※濃いめの味付けです。お好みで調整くださいね。
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