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簡単にんじん揚げパン風
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簡単にんじん揚げパン風-レシピのメイン写真

簡単にんじん揚げパン風

CcchihooO
CcchihooO @cook_40407162

朝ごはん何もなくて…適当に作ったら案外美味しかったので何度もリピートしてます。
このレシピの生い立ち
油で揚げるし、砂糖かけるのでヘルシーではないですが、人参1本食べれるのでokかと。。

朝ごはん何もなくて…適当に作ったら案外美味しかったので何度もリピートしてます。
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油で揚げるし、砂糖かけるのでヘルシーではないですが、人参1本食べれるのでokかと。。

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簡単にんじん揚げパン風

CcchihooO
CcchihooO @cook_40407162

朝ごはん何もなくて…適当に作ったら案外美味しかったので何度もリピートしてます。
このレシピの生い立ち
油で揚げるし、砂糖かけるのでヘルシーではないですが、人参1本食べれるのでokかと。。

朝ごはん何もなくて…適当に作ったら案外美味しかったので何度もリピートしてます。
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油で揚げるし、砂糖かけるのでヘルシーではないですが、人参1本食べれるのでokかと。。

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材料

1〜2人分
  1. 人参 1本
  2. 卵白 1個分
  3. ホットケーキミックス 50g〜100g
  4. きび糖 適量
  5. 油 適量
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作り方

  1. 1

    人参1本すりおろす

  2. 2

    卵白を泡立てる
    ※面倒であれば卵は１つそのまま割り入れてもok

  3. 3

    1とホットケーキミックス50g〜100gくらいを混ぜ合わせ馴染んだら2をさっくり混ぜ合わせる

  4. 4

    多めの脂で揚げ焼きに
    プチパンケーキくらいのサイズが◎

  5. 5

    火が通ったらきび糖をかけて完成

コツ・ポイント

私は100均の電動ミニクリーマーで卵白をサクッと泡立ててます。

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CcchihooO
CcchihooO @cook_40407162
2021/05/12 00:38に公開
大雑把で適当、上手く言えば創作料理大好きw 上手く作れた時に記録に残そうとはじめました。写真はいつも食べてから気づくので撮り忘れがち…
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