お肉の付け合わせや常備菜に♪
Ｌ社やＳ社の鋳物琺瑯鍋の得意技ですがフライパンでも。
皮が気になる方は剥いてください
このレシピの生い立ち
歯医者の待合にあった料理本に載っていました。気に入って我が家の定番です。どなたのレシピなのか忘れてしまいましたのでご存知の方がいらしたらコメントください