マジックソルトで簡単おつまみスコーン

2boys★mom @cook_40317103
ビールやワインのちょっとしたおつまみに。蜂蜜、チーズ、生ハムなどと一緒に。
洗い物を増やさず時短で作れます!!
このレシピの生い立ち
子供のおやつと一緒に大人のおつまみを作ってみました。
マジックソルトで簡単おつまみスコーン
ビールやワインのちょっとしたおつまみに。蜂蜜、チーズ、生ハムなどと一緒に。
洗い物を増やさず時短で作れます!!
このレシピの生い立ち
子供のおやつと一緒に大人のおつまみを作ってみました。
作り方
- 1
☆を全て袋に入れて混ぜる
- 2
バターを入れ、手でバターを温めながらモミモミ混ぜる
- 3
卵を入れてこねるように混ぜる
- 4
豆乳を少しずつ入れてこねるように混ぜる。
我が家の豆乳はこちら。
ゆるくなってしまったら米粉を少し追加 - 5
袋のまま10分寝かすとまとまって型を取りやすい
- 6
ここでオープン200℃に設定
- 7
1cm〜2cmくらいの厚みで広げる
(こちらはシャンパングラスの口で型取りしました) - 8
クッキングシートに並べて15分
- 9
完成!
- 10
甘さ控えめプレーンスコーンはこちら→ID21829791
コツ・ポイント
豆乳は牛乳でもOK。
バターは体温で温めることを忘れずに。
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