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かぼちゃの皮の炊飯器ケーキ
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かぼちゃの皮の炊飯器ケーキ-レシピのメイン写真

かぼちゃの皮の炊飯器ケーキ

kiri4ma
kiri4ma @cook_40286938

小麦、乳、砂糖なし
このレシピの生い立ち
子供にあげてるかぼちゃの皮が余るので

小麦、乳、砂糖なし
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材料

  • かぼちゃの皮(煮てあるもの) 80g
  • 卵 1個
  • 水 100g
  • 米粉 100g
  • ベーキングパウダー 3g
  • サラダ油など(何でも) 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮、卵、水をブンブンチョッパー(ミキサーやフードプロセッサー)にかける

  2. 2

    ボウル等に移し、米粉とベーキングパウダーを混ぜる

  3. 3

    炊飯器の釜に油を薄く塗り、
    生地を入れて普通の炊飯

コツ・ポイント

三合の炊飯器で焼きました

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kiri4ma
kiri4ma @cook_40286938
2021/05/10 14:11に公開
ズボラな母さんが子供用に米粉で色々やっています大人には水を牛乳にしたり砂糖を足したら美味しいかも、、アイコンの米粉を主に使っています米粉は種類によって水分量が変わってしまうので難しいですね(´・ω・`)
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このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 かぼちゃ 卵

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