グルテンフリープレーンスコーン

2boys★mom @cook_40317103
甘さ控えめシンプルな簡単プレーンスコーンです。
蜂蜜やクリームチーズと合わせてもOK!
洗い物を増やさず時短で作れます。
このレシピの生い立ち
時短で作れるおやつ記録です。
グルテンフリープレーンスコーン
甘さ控えめシンプルな簡単プレーンスコーンです。
蜂蜜やクリームチーズと合わせてもOK!
洗い物を増やさず時短で作れます。
このレシピの生い立ち
時短で作れるおやつ記録です。
作り方
- 1
☆を全て袋に入れて混ぜる
- 2
バターを入れ、袋の外からバターを体温で温めながら混ぜる
- 3
卵を入れてこねるように混ぜる
- 4
更に豆乳を少しずつ入れてこねるように混ぜる。
我が家の豆乳はこちら。
(緩くなってしまったら米粉を少し追加) - 5
袋のまま冷蔵庫で10分寝かすと型を取りやすくなる
- 6
ここでオープン200℃に設定
- 7
1cm〜2cmくらいの厚みで広げて型を取る
(今回はシャンパングラスの口で取りました) - 8
クッキングシートに並べて15分
- 9
完成!
- 10
マジックソルトで作ったおつまみスコーンはこちら→ID 21829642
コツ・ポイント
豆乳は牛乳でもOK。
バターを手の体温で馴染ませることを忘れず。
甘さ控えめなのでお好みで増やしてください。
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