CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏モモとキャベツの花椒煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏モモとキャベツの花椒煮-レシピのメイン写真

鶏モモとキャベツの花椒煮

たたた→
たたた→ @cook_40296349

鶏モモとキャベツの甘辛痺れ煮
このレシピの生い立ち
秋刀魚とピーマンで同じ煮込みにしたのがあまりも美味しすぎて肉にも確実に合うと思ったので

鶏モモとキャベツの甘辛痺れ煮
このレシピの生い立ち
秋刀魚とピーマンで同じ煮込みにしたのがあまりも美味しすぎて肉にも確実に合うと思ったので

もっと読む

鶏モモとキャベツの花椒煮

たたた→
たたた→ @cook_40296349

鶏モモとキャベツの甘辛痺れ煮
このレシピの生い立ち
秋刀魚とピーマンで同じ煮込みにしたのがあまりも美味しすぎて肉にも確実に合うと思ったので

鶏モモとキャベツの甘辛痺れ煮
このレシピの生い立ち
秋刀魚とピーマンで同じ煮込みにしたのがあまりも美味しすぎて肉にも確実に合うと思ったので

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

１人分
  • 鶏モモ肉 食べたい分
  • キャベツ 食べたい分
  • ★花椒(ホール) 好きなだけ
  • ★赤唐辛子 お好みで
  • ★醤油、みりん 各75ml
  • ★砂糖 適量
  • ★料理酒 30ml
  • ★水 50ml
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏モモとキャベツはそれぞれ食べやすい大きさに切る

  2. 2

    油を敷いたフライパンまたは鍋で鶏モモ肉にしっかり焼き目を付けたら、キッチンペーパーで油を吸い取り★とキャベツを入れる

  3. 3

    アルミホイルなどで落とし蓋をして、キャベツがクタクタになるまで煮込んで完成

コツ・ポイント

赤唐辛子は主に種に辛味があるので、辛くしたい場合は唐辛子を切って種も一緒に煮込んであげる
というかその方が圧倒的に美味しい
砂糖を始めとした調味料達はちゃんと味見してお好みで調整すること

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

たたた→
たたた→ @cook_40296349
2021/05/09 09:55に公開
一般的な男の家庭料理備忘録
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ドライフルーツと蜂蜜でヨーグルトを
  2. シメジの常備菜
  3. 簡単　ほうれん草蕎麦
  4. 高校生女子お弁当　5/27
  5. 喫茶店風バナナジュース
  1. お弁当おつまみに☆納豆とちくわの磯辺焼き
  2. 時短♪豚肉と小松菜ともやしの味噌野菜炒め
  3. お手頃満足♪玉ねぎと薄揚げ・豆腐の卵丼
  4. 超簡単♡ガパオライス(ナンプラーなし)
  5. 鶏むね肉de究極の鶏天
  6. Ground Beef Philly Melt
  7. Geometric rhubarb tart with vanilla custard and shortbread crust
  8. Dutch Baby Pancake
  9. Tortellini soup
  10. Gluten-Free Scallion Pancake
  1. ◆カリカリハムチーズ◆ビールのお供に！！
  2. 夜食にピッタリ！簡単カレーヌードル
  3. みかんピール入り檸檬ケーキ
  4. きゅうりのちりめん山椒和え
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21830458
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close