ホットクック の得意技「煮込み」このレシピの生い立ち生のトマトを食べない家族が、ツヤツヤトマトを貰ってきたので煮ました。
トマトを切って内釜に入れる。
玉ねぎをくし切りにして入れる。（今回は新玉ねぎだったので４等分。８等分でも。）
きのこを２パック入れる。（今回はしめじとブラウンマッシュルーム）
鶏肉のドリップを拭きながら入れる。
塩、胡椒、にんにく、オリーブオイルを上からかける。
メニュー番号 067 豚肉のトマト煮でセット。
出来上がりに好みで、「溶けるピザ用チーズ」をパラパラして混ぜてお終い。
お肉は臭み軽減のためドリップを拭いておくこと。表面だけでも焼いておいた方がさらに美味しいです。
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