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HMで♪サクサク！紅茶クッキー
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HMで♪サクサク！紅茶クッキー-レシピのメイン写真

HMで♪サクサク！紅茶クッキー

✩こいぬ✩
✩こいぬ✩ @cook_40296937

ホットケーキミックスで気軽に作れる蜂蜜の優しい甘さのサクサククッキーです！
抹茶バージョン：レシピID21831502

このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが余っていたので、クッキーにしました(^^)

ホットケーキミックスで気軽に作れる蜂蜜の優しい甘さのサクサククッキーです！
抹茶バージョン：レシピID21831502

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ホットケーキミックスが余っていたので、クッキーにしました(^^)

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✩こいぬ✩
✩こいぬ✩ @cook_40296937

ホットケーキミックスで気軽に作れる蜂蜜の優しい甘さのサクサククッキーです！
抹茶バージョン：レシピID21831502

このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが余っていたので、クッキーにしました(^^)

ホットケーキミックスで気軽に作れる蜂蜜の優しい甘さのサクサククッキーです！
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材料

  1. ホットケーキミックス(小麦粉HM or 米粉HM) 60ｇ
  2. 紅茶 適量
  3. 蜂蜜 小さじ2
  4. バター 20g
  5. 牛乳 小さじ2
  6. オリーブオイル 小さじ½—
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作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜる。

  2. 2

    ❶がまとまったら、冷蔵庫で10分程度寝かす。

  3. 3

    ❷を3ミリ〜5ミリの厚さに伸ばし、型でぬく。

  4. 4

    ❸を、トースターでうっすら焦げ目がつくまで焼く。

  5. 5

    完成！

コツ・ポイント

米粉のホットケーキミックスで作ると、グルテンフリーでよりサクッと仕上がります♪

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✩こいぬ✩
✩こいぬ✩ @cook_40296937
2021/06/27 06:00に公開
こんにちは！料理が好きな14歳、中学3年生です♡クックパッドのみなさんに、ステキなお料理をたくさん教えていただいています。ありがとうございます♪
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