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チンゲンサイのナムル
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チンゲンサイのナムル-レシピのメイン写真

チンゲンサイのナムル

クックCR80LB☆
クックCR80LB☆ @cook_40089469

安く手に入るチンゲンサイのレシピ、レパートリーを増やしたくて。
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材料

  • チンゲンサイ 2株(300g)
  • ごま油 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    チンゲンサイは長さ4等分、に切る

  2. 2

    たっぷりの熱湯に塩(分量外)を加え、芯から入れ、30秒たったら葉も入れてさっと茹で、ざるに上げて水気をよく切る。

  3. 3

    ボウルに調味料を混ぜ、チンゲンサイを加えてあえる。

コツ・ポイント

サッと茹でましょう!

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クックCR80LB☆
クックCR80LB☆ @cook_40089469
2021/05/10 05:44に公開

このレシピのキーワード

ナムル チンゲンサイ

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