もやしとツナのナムル

muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421

ツナと鰹節の旨味、胡麻油の風味が合わさり少ない調味料でも驚くほど美味しいナムルに仕上がりました♪簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
減塩でも美味しい料理をと、旨味を持つ材料を組み合わせて作りました。

もやしとツナのナムル

ツナと鰹節の旨味、胡麻油の風味が合わさり少ない調味料でも驚くほど美味しいナムルに仕上がりました♪簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
減塩でも美味しい料理をと、旨味を持つ材料を組み合わせて作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. もやし 1袋
  2. 人参 1/2本
  3. 小松菜 1株
  4. ごま 小さじ2
  5. ツナ 1缶(70g)
  6. ☆鶏がらスープの素 小さじ1/2
  7. ☆すり胡麻 大さじ1
  8. 鰹節 ひとつかみ

作り方

  1. 1

    もやしは袋を少し開けて電子レンジに2分かける。ザルにあけてあら熱をとる。

  2. 2

    人参は千切り、小松菜は2cm長さに切る。ごま油を熱したフライパンで人参、小松菜、ツナをさっと炒める。

  3. 3

    ここへ顆粒鶏がらスープの素と、すり胡麻、鰹節、水気をよく絞ったもやしを入れて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

人参は油で炒めると栄養素の吸収率があがるのでナムルですが、炒めました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421
に公開
覗いてくださり有難う御座います(*´ω`*)毎日美味しい料理を作ること食べることが楽しみですマフィン✾スコーン✾クッキーが大好き(*´ω`*)基本、甘さは控えめです✾米粉好きです✾最近は、甘くないクッキーがお気に入りで作り置きをしています✾みなさんの心のこもったつくれぽ。いつも楽しみに拝見しております。本当にありがとうございます!拙いレシピですが皆さんのお役に少しでもたてれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ