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簡単副菜写真付き♡キャベツの塩昆布和え
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簡単副菜写真付き♡キャベツの塩昆布和え-レシピのメイン写真

簡単副菜写真付き♡キャベツの塩昆布和え

パンダcoぱんだ
パンダcoぱんだ @cook_40119664

お出汁の味とキャベツ本来の甘味が楽しめるさっぱりおひたしです♡めんつゆや醤油で味付けるよりお上品なお味に仕上がりました♪
このレシピの生い立ち
もう一品欲しいときにあり合わせで作ったらとっても美味しくできました♡

お出汁の味とキャベツ本来の甘味が楽しめるさっぱりおひたしです♡めんつゆや醤油で味付けるよりお上品なお味に仕上がりました♪
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簡単副菜写真付き♡キャベツの塩昆布和え

パンダcoぱんだ
パンダcoぱんだ @cook_40119664

お出汁の味とキャベツ本来の甘味が楽しめるさっぱりおひたしです♡めんつゆや醤油で味付けるよりお上品なお味に仕上がりました♪
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もう一品欲しいときにあり合わせで作ったらとっても美味しくできました♡

お出汁の味とキャベツ本来の甘味が楽しめるさっぱりおひたしです♡めんつゆや醤油で味付けるよりお上品なお味に仕上がりました♪
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材料

4人分
  • キャベツ 半玉
  • ●塩昆布 4つまみ
  • ●白ごま 大さじ１〜
  • ●かつお、昆布、鶏ガラなどの顆粒だし 小さじ1〜
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作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさに乱切りにする。

  2. 2

    沸騰したお湯にキャベツを入れ、投入から3分ゆでる。

    • 簡単副菜写真付き♡キャベツの塩昆布和え作り方2写真
  3. 3

    ゆで上がったら、水にひたして熱をさます。

    • 簡単副菜写真付き♡キャベツの塩昆布和え作り方3写真
  4. 4

    水をよくしぼる。

    • 簡単副菜写真付き♡キャベツの塩昆布和え作り方4写真
  5. 5

    ●の材料を全て入れてあえるだけ♡

    • 簡単副菜写真付き♡キャベツの塩昆布和え作り方5写真
  6. 6

    できあがり！

    • 簡単副菜写真付き♡キャベツの塩昆布和え作り方6写真

コツ・ポイント

少し薄目の味付けかもしれないのでお好みで調整してください(*´ ˘ `*)
いろんな顆粒だしで作るとそれぞれ雰囲気が変わっておいしいです♡
ちゃちゃっとできてもう一品さっぱりしたのが欲しい時にぴったり！

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パンダcoぱんだ
パンダcoぱんだ @cook_40119664
2021/05/06 14:56に公開
♡くれる方ありがとうございます！盛り付けがあまり得意ではないですが、誰かに見てもらってると思うとうれしいです(´˘`＊)
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このレシピのキーワード

かつお キャベツ 塩こんぶ コンブ 鶏ガラ

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