白滝でヘルシー麻婆炒め

ゆいゆいまるん @cook_40297020
白滝を使って、ヘルシーにかさまし。
このレシピの生い立ち
あまり物の野菜でヘルシーな麻婆系が食べたくて。結局おいしくて、丼にして食べてしまいました。。
白滝でヘルシー麻婆炒め
白滝を使って、ヘルシーにかさまし。
このレシピの生い立ち
あまり物の野菜でヘルシーな麻婆系が食べたくて。結局おいしくて、丼にして食べてしまいました。。
作り方
- 1
フライパンにごま油を引き、ニンニクと生姜、鷹の爪を入れて香りを出す。
- 2
ひき肉を炒め、7割火が通ったら.塩胡椒と中華だしで軽く味付け。
- 3
白滝、にんじん、キャベツの順で火を通す
- 4
他の調味料をいれて味を決める
- 5
水溶き片栗粉でとろみを付けて完成。
- 6
山椒入れるとより美味しいです。
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