ポテチーズキムチグラタン
はす６ @cook_40135760
「本技 おいしいキムチ」を使ってグラタンを作ってみました。
このレシピの生い立ち
クックモニターで当選した「本技 おいしいキムチ」を使ったレシピを考えてみました。シャキシャキおいしいキムチは火を通しても歯ごたえ良く、チーズとの相性もバッチリ。おいしいグラタンができました。
ポテチーズキムチグラタン
「本技 おいしいキムチ」を使ってグラタンを作ってみました。
このレシピの生い立ち
クックモニターで当選した「本技 おいしいキムチ」を使ったレシピを考えてみました。シャキシャキおいしいキムチは火を通しても歯ごたえ良く、チーズとの相性もバッチリ。おいしいグラタンができました。
作り方
- 1
「本技 おいしいキムチ」を使います。
-
- 2
マッシュポテトを用意します。塩胡椒などで軽く下味をつけておいて下さい。
-
- 3
グラタン皿に、マッシュポテトを敷きます。
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- 4
おいしいキムチの出番です。
-
- 5
マッシュポテトに、キムチを乗せます。
-
- 6
ピザ用チーズをのせて、オーブントースターで焼きます。
-
- 7
チーズに軽く焼き色がついたら完成です。
-
コツ・ポイント
分量は目安なので、お好みでキムチ増量したり調整してください。
うちのトースターで10分焼きましたが、もう少しチーズが色付くまで焼いても良いかも。
マッシュポテトは、じゃがいもをチンして潰しても、粉タイプを戻して使っても、どちらでもどうぞ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21838277
