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ポテチーズキムチグラタン
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ポテチーズキムチグラタン-レシピのメイン写真

ポテチーズキムチグラタン

はす6
はす6 @cook_40135760

「本技 おいしいキムチ」を使ってグラタンを作ってみました。
このレシピの生い立ち
クックモニターで当選した「本技 おいしいキムチ」を使ったレシピを考えてみました。シャキシャキおいしいキムチは火を通しても歯ごたえ良く、チーズとの相性もバッチリ。おいしいグラタンができました。

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ポテチーズキムチグラタン

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材料

2人分
  • 本技 おいしいキムチ 100g
  • マッシュポテト 200g
  • ピザ用チーズ 40g
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作り方

  1. 1

    「本技 おいしいキムチ」を使います。

    • ポテチーズキムチグラタン作り方1写真
  2. 2

    マッシュポテトを用意します。塩胡椒などで軽く下味をつけておいて下さい。

    • ポテチーズキムチグラタン作り方2写真
  3. 3

    グラタン皿に、マッシュポテトを敷きます。

    • ポテチーズキムチグラタン作り方3写真
  4. 4

    おいしいキムチの出番です。

    • ポテチーズキムチグラタン作り方4写真
  5. 5

    マッシュポテトに、キムチを乗せます。

    • ポテチーズキムチグラタン作り方5写真
  6. 6

    ピザ用チーズをのせて、オーブントースターで焼きます。

    • ポテチーズキムチグラタン作り方6写真
  7. 7

    チーズに軽く焼き色がついたら完成です。

    • ポテチーズキムチグラタン作り方7写真

コツ・ポイント

分量は目安なので、お好みでキムチ増量したり調整してください。
うちのトースターで10分焼きましたが、もう少しチーズが色付くまで焼いても良いかも。
マッシュポテトは、じゃがいもをチンして潰しても、粉タイプを戻して使っても、どちらでもどうぞ。

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はす6
はす6 @cook_40135760
2021/05/17 12:32に公開
作るのは少し好き。食べるのは大好き。テキトーがモットー。
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このレシピのキーワード

ピザ用チーズ キムチ

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