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暑い日に！納豆キムチ冷製パスタ
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暑い日に！納豆キムチ冷製パスタ-レシピのメイン写真

暑い日に！納豆キムチ冷製パスタ

緑猫さん
緑猫さん @cook_40209705

納豆とキムチを使った冷製パスタになります。
塩麹で味付けしているのでまろやかで暑い日でも食べやすい味になっています！
このレシピの生い立ち
キムチと納豆を一緒に食べたくて

納豆とキムチを使った冷製パスタになります。
塩麹で味付けしているのでまろやかで暑い日でも食べやすい味になっています！
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緑猫さん
緑猫さん @cook_40209705

納豆とキムチを使った冷製パスタになります。
塩麹で味付けしているのでまろやかで暑い日でも食べやすい味になっています！
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納豆とキムチを使った冷製パスタになります。
塩麹で味付けしているのでまろやかで暑い日でも食べやすい味になっています！
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材料

2人分
  • 塩 適量
  • パスタ 2人分
  • キムチ 1/2パック
  • 納豆 1パック
  • オリーブオイル 大さじ1
  • A
  • 塩麹 大さじ2
  • ハチミツ 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に塩を入れて沸騰したら規定の時間より少し短めにパスタを茹でます。
    茹でたら水で洗い冷蔵庫に入れておきます。

  2. 2

    パスタを茹でてる間にキムチ、納豆、Aを混ぜ合わせます。

  3. 3

    パスタにオリーブオイルを和えて皿に盛り付け、先程作った納豆キムチを載せて完成です！

コツ・ポイント

キムチの種類によって味が多少変わるかと思いますので適時分量を変えて作ってみてください！
その他、醤油・味噌・砂糖・鶏ガラ・豆乳など入れても美味しいです！

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緑猫さん
緑猫さん @cook_40209705
2021/05/17 14:54に公開
レシピ100件投稿するのが今の目標です♪毎日美味しい料理を作っていきたいです!!
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このレシピのキーワード

パスタ キムチ はちみつ こうじ 納豆

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