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カリカリ厚揚げの大葉のせ
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カリカリ厚揚げの大葉のせ-レシピのメイン写真

カリカリ厚揚げの大葉のせ

toroco☆
toroco☆ @cook_40296642

トースターを使うことで簡単にカリカリの厚揚げが出来上がります。材料も作り方も出来るだけシンプルにしました。
このレシピの生い立ち
カリカリになった厚揚げを食べたくて..でもフライパンでは上手に出来ずトースターにたどり着きました☆家にあった大葉で夏場でもさっぱり食べられるメニューに仕上げました。

トースターを使うことで簡単にカリカリの厚揚げが出来上がります。材料も作り方も出来るだけシンプルにしました。
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カリカリになった厚揚げを食べたくて..でもフライパンでは上手に出来ずトースターにたどり着きました☆家にあった大葉で夏場でもさっぱり食べられるメニューに仕上げました。

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toroco☆
toroco☆ @cook_40296642

トースターを使うことで簡単にカリカリの厚揚げが出来上がります。材料も作り方も出来るだけシンプルにしました。
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カリカリになった厚揚げを食べたくて..でもフライパンでは上手に出来ずトースターにたどり着きました☆家にあった大葉で夏場でもさっぱり食べられるメニューに仕上げました。

トースターを使うことで簡単にカリカリの厚揚げが出来上がります。材料も作り方も出来るだけシンプルにしました。
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材料

2人分
  • 厚揚げ 150〜200g
  • ☆玉ねぎ 1/4個
  • ☆ごま油 小さじ2
  • ☆酢 小さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆和風顆粒だし 小さじ1/2
  • ☆砂糖 小さじ1/2
  • 大葉 2〜3枚
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作り方

  1. 1

    アルミホイルに厚揚げをのせて、トースターへ。200℃5分→ひっくり返して同じように5分加熱。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りに切ってボウルへ。☆の調味料を全て加えて混ぜ、レンジへ。ふんわりラップして600w30秒加熱。

  3. 3

    器に焼いた厚揚げを盛り、②と細切りにした大葉を乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

厚揚げの大きさや厚さ、トースターの種類によって、焼き時間が異なるかと思いますので、調節してください☆

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toroco☆
toroco☆ @cook_40296642
2021/05/17 15:01に公開
マイペースにenjoy cooking♫
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このレシピのキーワード

大葉 厚揚げ 玉ねぎ

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