キムチ味噌マヨのタルタルを乗せたカナッペ

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キムチと味噌のW発酵食品入りのタルタルソースを乗せたおつまみカナッペ♬
味噌マヨでキムチの辛みがマイルドに変身❤
このレシピの生い立ち
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材料

  1. ●本技 凄旨キムチ(粗みじん切り) 60g
  2. ●マヨネーズ 大さじ4
  3. ●味噌 小さじ2
  4. ゆで卵 2個
  5. クラッカー 適量
  6. 生ハム(適当にカット) 適量
  7. 大葉(適当にカット) 適量
  8. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに●を入れてよく混ぜ合わせます。粗くつぶしたゆで卵を入れて和えて、タルタルソースを作る。

  2. 2

    クラッカーに生ハム、大葉を敷いてから、タルタルソースを盛る、白ゴマをふって完成♬
    5㎝角のクラッカー20枚分出来ました。

コツ・ポイント

クラッカーに生ハム、大葉を敷いてから、タルタルソースを盛ってください。タルタルソースが水分多めなので、クラッカーに直接乗せると、フニャフニャなります。

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