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マジで御飯が足りなくなる☆きんぴらごぼう
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マジで御飯が足りなくなる☆きんぴらごぼう-レシピのメイン写真

マジで御飯が足りなくなる☆きんぴらごぼう

🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ
🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518

シャキッと食感でタレ旨味が
あとをひく、まとめて作っておきたい
常備菜☆
無言で納得してもらえる!
御飯は多めに炊いて♪
このレシピの生い立ち
御飯のおともに山盛りにして
食卓に置く、これだけでもう
満足できる!
おいしいきんぴらごぼうです♪
シンプルが1番☆
とにかく癖になるので
一度お試しくださいね

シャキッと食感でタレ旨味が
あとをひく、まとめて作っておきたい
常備菜☆
無言で納得してもらえる!
御飯は多めに炊いて♪
このレシピの生い立ち
御飯のおともに山盛りにして
食卓に置く、これだけでもう
満足できる!
おいしいきんぴらごぼうです♪
シンプルが1番☆
とにかく癖になるので
一度お試しくださいね

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🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ
🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518

シャキッと食感でタレ旨味が
あとをひく、まとめて作っておきたい
常備菜☆
無言で納得してもらえる!
御飯は多めに炊いて♪
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御飯のおともに山盛りにして
食卓に置く、これだけでもう
満足できる!
おいしいきんぴらごぼうです♪
シンプルが1番☆
とにかく癖になるので
一度お試しくださいね

シャキッと食感でタレ旨味が
あとをひく、まとめて作っておきたい
常備菜☆
無言で納得してもらえる!
御飯は多めに炊いて♪
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おいしいきんぴらごぼうです♪
シンプルが1番☆
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材料

作りやすい分量
  • ごぼう(千切り) 150~200g
  • 人参(千切り) 少々
  • 煎り胡麻(白) 大さじ2
  • ごま油 大さじ2
  • シマヤだしの素 小さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    ごぼう、にんじんは
    細千切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、ごぼうと
    人参を入れて、しんなりとするまで中火で炒める

  3. 3

    だしの素と砂糖、みりん、酒を加えてよく絡めながら炒める

  4. 4

    強火にして醤油を加えて、汁気がなくなってきたら煎り胡麻を加え混ぜ合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

細千切りが難しいときは
八百屋さんとかで、ごぼう、にんじんの
細千切りが量り売りされてますので
そちらで購入してもよいです

工程4で強火で炒める際は
焦げないようよく混ぜ合わせて
ください
※火加減が強すぎるときは中火に下げましょう

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🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ
🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518
2021/05/16 11:18に公開
殿堂入りを目指して、頑張っていた過去、現在、資格試験対策に全力で取り組んでいます。YouTubeチャンネル「ムクトの毒劇対策」🎼.•¨•.•¨•.¸¸🎶🎼.•¨•.•¨•.¸¸🎶はじめまして料理を見てくださってるみなさんいつも応援ありがとうございます閃きを頼りに、その時に食べたいと思うものをレシピにあげています
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このレシピのキーワード

きんぴら ご飯 ごぼう にんじん 酒 ゴマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21838815
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