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〆は簡単!お茶漬け風キムチクッパ
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〆は簡単!お茶漬け風キムチクッパ-レシピのメイン写真

〆は簡単!お茶漬け風キムチクッパ

美貴姉
美貴姉 @cook_40093927

飲んだ後の〆や小腹が空いたときに是非食べてみてね♬
このレシピの生い立ち
本技おいしいキムチを頂いたので♬

飲んだ後の〆や小腹が空いたときに是非食べてみてね♬
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本技おいしいキムチを頂いたので♬

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美貴姉
美貴姉 @cook_40093927

飲んだ後の〆や小腹が空いたときに是非食べてみてね♬
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本技おいしいキムチを頂いたので♬

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材料

1人前
  • ☆水 150㏄
  • ☆ダシダあさり出汁 小さじ1
  • ☆みりん 小さじ2
  • ご飯 100㌘
  • 刻みネギ 少量
  • いかの塩辛 大さじ1/2
  • 本技おいしいキムチ 20~30㌘
  • ごま 少々
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    スープを作ります。耐熱容器にダシダのあさり又は牛出汁と、みりん、水を入れてレンジで2分40秒温めます。500㍗ラップ無し

    • 〆は簡単!お茶漬け風キムチクッパ作り方1写真
  2. 2

    器にご飯を入れて刻みネギ、キムチを盛り付けます。

    • 〆は簡単!お茶漬け風キムチクッパ作り方2写真
  3. 3

    ②に①の出汁を回しかけごまをふりかけます。キムチの上に塩辛をトッピングしたら出来上がり♬

    • 〆は簡単!お茶漬け風キムチクッパ作り方3写真
  4. 4

    お好みでごま油を入れても美味しく頂けます。

コツ・ポイント

キムチ、塩辛は発酵食品ダブル効果で旨味アップ是非試してみてね♬

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美貴姉
美貴姉 @cook_40093927
2021/05/18 16:24に公開
Y K O (安い!簡単!美味しい!)料理を作りたくて覚え書きのつもりで始めました>^_^<☆我が家でよく使う調味料☆★追い鰹つゆ2倍濃縮★昆布茶★ハチミツ★コチュジャン皆さんから頂いたつくれぽがお料理を作る励みになっています!つくれぽ届いたら泣いて喜びます\ (ToT)/ 料理のタイトルに★がついているものは特にオススメの料理です
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このレシピのキーワード

クッパ お茶漬け キムチ イカ 塩辛 アサリ ゴマ ご飯

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