野菜たっぷりキーマカレー

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occo※ @cook_40296333

時間をかけずに美味しいカレーを食べたい!という時にはキーマカレーがおすすめですよ(^-^)
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材料

  1. ひき肉 500
  2. ピーマン 5個
  3. 玉ねぎ 2個
  4. にんじん 1/2本
  5. 市販のルー 6皿分
  6. お水 100cc

作り方

  1. 1

    野菜をすべてみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにひき肉と野菜を入れて炒める。

  3. 3

    火が通ったら、お水を加えて沸騰させる。

  4. 4

    一旦火を止めて、ルーを溶かし入れて再び火を入れて少し煮込んで完成。

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