キムチ入りミンチカツ

ババばーちゃん
ババばーちゃん @cook_40043347

玉葱の甘みとキムチが良くあいます
このレシピの生い立ち
キムチ好きな主人のリクエストで 作りました
ビールにあいますよ
チーズを入れても美味しいですよ

キムチ入りミンチカツ

玉葱の甘みとキムチが良くあいます
このレシピの生い立ち
キムチ好きな主人のリクエストで 作りました
ビールにあいますよ
チーズを入れても美味しいですよ

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材料

3人分
  1. 豚ひき肉 150g
  2. 玉葱(みじん切り) 1/2個
  3. 本技 おいしいキムチ 大さじ3
  4. 塩コショウ 小さじ1/2
  5. 小麦粉、卵、パン粉 適量

作り方

  1. 1

    材料を入れて 塩胡椒 良くこねます

  2. 2

    形を整え 小麦粉 卵 パン粉をつけて

  3. 3

    160度の油で ゆゅくり揚げます

  4. 4

    中はこんな感じです

コツ・ポイント

キムチは細かく刻んで入れてください
油は少し低めで じっくり揚げてください

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