レンジ蒸しパン☆パルシステムの材料で

息子のミニバスでどーにもこーにも忙しい土日、息子にだけでも軽く食べさせたくいろいろ参考に作りはじめたもの。
このレシピの生い立ち
どうにもしんどい時、それでも何かしら食べ物を与えるのは親の務め。そんなときに、美味しく食べられて負担のないもの出来ないかなと、あれこれやってるところ。
家にあるいつもの材料で、手早く誰にでもできると、有難いです。
レンジ蒸しパン☆パルシステムの材料で
息子のミニバスでどーにもこーにも忙しい土日、息子にだけでも軽く食べさせたくいろいろ参考に作りはじめたもの。
このレシピの生い立ち
どうにもしんどい時、それでも何かしら食べ物を与えるのは親の務め。そんなときに、美味しく食べられて負担のないもの出来ないかなと、あれこれやってるところ。
家にあるいつもの材料で、手早く誰にでもできると、有難いです。
作り方
- 1
充填豆腐はよく半量をお味噌汁に、残りを白あえ用にキッチンペーパーに包んで冷蔵庫保管してるので、それを使ってみました。
- 2
全部混ぜる。滑らかになるまで混ぜ混ぜ…
- 3
レンチンできる程よいサイズのものにクッキングペーパーを敷いておく。今回はジップロックコンテナを使いました。
- 4
生地を流し入れて、軽く蓋。斜めに載せてみました。
容器に合わせて、ふんわりとラップなどすれば良いと思われます。 - 5
500Wで4分だと、我が家ではこんな感じで、生焼けの部分は蓋にべったりついていました。
- 6
容器の向きや位置を変えてみて、500Wで追加2分
- 7
串で刺して確認。
他の方のレシピを拝見すると、余熱で火を通すという方法もあるようです。逆さまにしてる人も…なんのため? - 8
ここまでで、10分有れば出来るかな…な感じです。
ホケミが150の市販品を使ってのレシピが多かったので、敢えて記録します - 9
アサヒコの濃い充填豆腐ではもう少し長めの時間、もちもち感アップしました。
- 10
7の逆さまは蒸気抜きのためかもしれません。
- 11
※バリエーション
冷凍バナナ1本追加
600W 4分+向き変えて1分
写真とか意味ないけど(^_^;) - 12
※バリエーション 冷凍ブルーベリーも混ぜて、600Wで6分 串に何もつかなくなりました。ブルーベリーは見た目が…
- 13
バナナ、手作り甘酒、水切りしていない充填豆腐を加えたものを、鍋で蒸したもの。時間が許すならこっちが良い♪
コツ・ポイント
よく混ぜる。生地を流し込んで空気を抜くとキメが整うかも。
同じようなレシピはたくさん出てるので、良い感じのを見つけられると良いですね。逆に悩まないためにオリジナルとして自分のレシピに残しときます〜^_^
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