簡単餃子の皮でロール揚げ 簡単おかず

子供から大人まで喜ばれるロール揚げです。お弁当やおつまみのお供に最適です。
簡単スピードメニューです。
このレシピの生い立ち
この料理はわたくしの家の定番メニューです。
是非とも我が家のレシピをお試しあれ。
よろしくお願い致します。
簡単餃子の皮でロール揚げ 簡単おかず
子供から大人まで喜ばれるロール揚げです。お弁当やおつまみのお供に最適です。
簡単スピードメニューです。
このレシピの生い立ち
この料理はわたくしの家の定番メニューです。
是非とも我が家のレシピをお試しあれ。
よろしくお願い致します。
作り方
- 1
ウインナーソーセージは縦4等分に切る。
- 2
ピーマンは水洗いして水気を拭き取る。
縦半分に切って蒂と種子を取り除く。
ウインナーソーセージの太さに合わせて切る。 - 3
餃子の皮の端側にウインナーソーセージとピーマンをひとつづつ載せる。
餃子の皮をしっかり巻いていく。 - 4
レタスはきれいに水洗いして水気を拭き取る。
レタスはざく切り又は手で千切る。 - 5
揚げ物用鍋に油を入れて170〜180°で薄いきつね色になるまで揚げる。
- 6
お皿にレタスとロール揚げを盛り付ける。
- 7
お好みのソースまたはタレ(醤油又はケチャップ、マヨネーズ、ソース、天然塩等)を付けて召し上がって下さい。
- 8
いつもフォローandいいね、つくれぽ有難うございます。
宜しくお願い申し上げます。 - 9
皆様には感謝致します。
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コツ・ポイント
餃子の皮は乾燥しやすいので、材料を下拵えしてから巻く段階で袋から出して下さい。
揚げる時は、ピーマンに水分が残っていると油跳ねの原因になりますのでしっかり水分を拭き取って下さい。また、火傷等に注意して下さい。
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