半熟目玉焼きとハムとレタスのホットサンド
半熟の目玉焼きの旨味、ハムの旨味、サラトリオレタスのやわらかなシャキシャキ食感、焼いた食パンのサクサク食感が美味しい♪
このレシピの生い立ち
昨日暑くて、冷やし中華を買ったのと、冷やし中華にはハムがないとと前に言われたので（イラッｗ）、ハムを買った。ドラッグストアのクーポンで安く買った食パン。１５８円で安かった岡山県産サラトリオレタスを使って作った。美味しかったのでレシピアップ♪
半熟目玉焼きとハムとレタスのホットサンド
半熟の目玉焼きの旨味、ハムの旨味、サラトリオレタスのやわらかなシャキシャキ食感、焼いた食パンのサクサク食感が美味しい♪
このレシピの生い立ち
昨日暑くて、冷やし中華を買ったのと、冷やし中華にはハムがないとと前に言われたので（イラッｗ）、ハムを買った。ドラッグストアのクーポンで安く買った食パン。１５８円で安かった岡山県産サラトリオレタスを使って作った。美味しかったのでレシピアップ♪
アプリでひらく作り方
- 1
食パンをオーブントースターで軽く焼き色が付くまで焼く。
フライパンを中弱火で熱して、オイルを入れてキッチンペーパーで塗る - 2
卵をそーっと割り入れて、少し焼いたら、水を入れて、ふたをして弱火にして、蒸し焼きにしていく。
- 3
サラトリオレタスを水で洗って水気をしっかりと拭く。焼いた食パンにマヨネーズを塗る。クッキングシートの上に、食パンを乗せる
- 4
食パンにサラトリオレタスの全量の９割を乗せる。スライスチーズ、スライスハム、目玉焼き、残してたサラトリオレタスを乗せる。
- 5
食パンを乗せて、クッキングシートで包む。５分ぐらい置いて、包丁で半分に切ったら出来上がり♪
好みでマスタードなど塗っても -
コツ・ポイント
〖 半熟目玉焼きとハムとサラトリオレタスのホットサンド 〗
◎目玉焼きの上にサラトリオレタスを少し乗せるのは、柔らかい半熟の目玉焼きに焼いたパンを乗せたらクッキングシートでギュッと包んでる時に目玉焼きが崩れるかもしれないのを防止するため。
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